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　　一是为了适该当地天气和天然前提。武宣地处低纬度，属带天气区，光热丰硕，一般年份霜冻期短、雨量充沛，地貌以丘陵、山地和平地为从，耕地相对集中，境内河道多，地下水丰硕，黔江是最大的河道，天然前提有益于成长农业出产。水稻、玉米、大豆、小麦、甘蔗、薯类等保守品种颠末持久天然选择和人工培育，对本地的天气前提、土壤特征以及病虫害具有更强的抗逆性，农人承担得起耕种风险。

　　从清嘉庆十三年《武宣县志》的记录能够看出，明清期间，武宣已有种植早稻、晚稻保守。早稻即早制，清明种，小暑收；亦名夏至白，别名蝉鸣稻，大暑收获者，名百日稻。晚稻，八月收获一制早制，收后翻槁复种，霜降后收获，俗名二苗。清代，武宣境内种植的谷物杂粮次要有粳米（即大米，有红、白色，有喷鼻米）、粘米（有红、白色）、糯米、马蛭糯（谷花斑，米色微红）、玉米（一名岭禾）、小米（俗名狗尾粟）、鸭脚粟、大麦、小麦、荞麦（三角麦）、黍（俗名高粱）、豆类（有黑黄绿三种）、甘薯、芋甲等。

　　三是出于经济取生计考量。保守品种多样性可降低单一做物因灾祸或市场波动导致的绝收风险。很多保守做物用于家庭消费，自给自脚，而非贸易发卖，保障粮食平安。部门保守品种（土特产）因口感、养分价值等奇特质量正在当地或高端市场具有溢价潜力。

　　武宣县鼎力引进高产、优良、高效的新品种，推广现代耕种手艺和办理方式，粮食、生果、糖料蔗出产取得显著成效。先后被列为“中国好粮油”步履示范县，荣获国度商品粮县、全国农产质量量平安示范县称号。2014年，农业部正式核准对“武宣牛心柿”实施农产物地舆标记登记，2019年成功注册地舆标记商标。2022年，武宣县胭脂李获得全国名特优新农产物称号。2024年，全县完成粮食播种面积40。96万亩，总产量13。34万吨；全县生果种植面积20。42万亩，总产量41。72万吨，此中，牛心柿常年种植1。61万亩，胭脂李种植面积3。19万亩；糖料蔗种植面积31。2万亩，县域内两家制糖企业累计发卖食糖21。65万吨。

　　二是为了满脚低投入易办理需求。保守做物凡是依赖较少的化肥、农药和灌溉，适合自给自脚、资本无限的农业出产体例。种植手艺易于控制，加上耕地面积无限，农做物发展期间，不需要投入太多的种植成本、办理人力和精神，农人乐于接管这种省钱省事省力的耕种模式。

　　明清期间，武宣种植的经济做物有甘蔗、花生、芝麻、茶叶等。人们将这些农产物进行加工，如：熬制土糖，压榨花生油、芝麻油，烘焙茶叶。除了自家留用，其余的产物卖掉换钱，成为家庭主要的收入来历。现在，武宣仍正在种植这些经济做物，同时成长桑蚕、油菜、油茶等财产。

　　明清期间，武宣境内种植的瓜果次要有：西瓜、李、芭蕉、梨、葡萄、金橘、枇杷、黄皮、柿（牛心柿）、柚、柑、橙、石榴、番石榴、橄榄、杨梅、杨桃、龙眼、菠萝等。

　　四是乐于传承耕种和饮食文化。保守品种的种植依赖农人世代堆集的经验，代代相传，简单易学，现代农业手艺尚无法完全替代保守耕种手艺。所种植的五谷杂粮和瓜果蔬菜大多取武宣处所饮食文化习惯慎密相关。日常糊口中，人们的一日三餐离不开粥饭、瓜菜。逢年过节和闲暇时，大师喜好用当地农产物制做美食，如包粽子、做糍粑、蒸米糕、做米饼、做面食等。此外，武宣人喜好腌制酸品，芥菜、辣椒、藠头、竹笋等蔬菜最受欢送。保留这些蔬菜品种也是为了维持奇特的口胃和烹调习惯，人们吃的都是回忆和情怀。

　　早稻和晚稻的种植保守保留至今，仍种植稻谷（包罗粘米、糯米）、玉米、小麦、高粱、甘薯、芋甲等农做物，鸭脚粟、大麦等低产农做物已不再种植。

　　武宣县位于广西壮族自治区中部，附属宾客市，县域面积1739。45平方千米，辖10个乡镇，设142个村平易近委，共有572个天然村。农业出产汗青长久，明清以来，保守农做物的种植和农耕文化获得较好传承和成长。